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맛있는 음식 만들기

[무작정 따라하기]고소하고 맛있는 볶음밥, 베이컨마늘볶음밥!!~ 다양한 재료들을 볶다가 밥을 넣을 넣어 함께 볶아주는 간단하면서 맛있는 볶음밥!! 볶음밥은 만들기도 쉽고 아이들도 매우 좋아하기에 많은 분들이 자주 해서 드실텐데요. 오늘은 베이컨과 마늘을 사용해서 더욱 고소하면서 풍미있는 '베이컨마늘볶음밥'을 만들어 보겠습니다. 식사로도 좋고 간단한 간식으로도 제격인 '베이컨마늘볶음밥' 그럼 지금 한 번 만들러 GOGO~~ - 재 료 - 주 재료 : 마늘 7~8쪽, 베이컨 2장, 달걀 2개, 대파 1/5대, 페페론치노 7~8개, 밥 2공기 양념 재료 : 굴소스 1/2큰술, 소금&후춧가루&참기름&통깨 약간 CHAPTER 1. 재료 준비하기. 마늘은 얇게 슬라이스해주시고 베이컨은 먹기 적당한 크기로 썰어주세요. 그리고 대파와 페페론치노도 적당한 크기로 썰어주세요. 그런 다.. 더보기
[무작정 따라하기] 풍만한 '달걀찜' 만드는 법!!참 쉽죠잉~~ 달걀을 이용해서 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 요리 중에 하나인 '달걀찜'을 만들어볼까하는데요. '달걀찜'은 반찬을 넘어서 국, 찌개 대용으로도 부족함이 없는 든든한 음식이죠. 특히나 매력적인건 바로 만드는데 재료도 거의 들지 않고 만드는 방법도 매우 간단하다는 것이 아닐까하는데요. 그럼 부드럽고 담배한 '달걀찜(계란찜)'을 한 번 만들어보겠습니다. 그럼 GOGO~~ 집에서도 식당에서 먹는 '달걀찜'처럼 풍만한 '달걀찜'을 만들어보겠습니다. - 재 료 -주 재료 : 달걀 4개보재 재료 : 당근&새송이버섯&대파&소금 약간, 다시마육수 2컵 CHAPTER 1. 재료 준비하기. 먼저 달걀을 볼이나 볼록한 그릇 등에 넣어주신뒤 젓가락 등을 이용해서 잘 저어주세요. 흰자와 노른자가 잘 섞일때까지 저어주시.. 더보기
[무작정 따라하기] 초간단 레시피, 다시마쌈 만들기!! 다시마로 건강도 챙기면서 맛있는 한끼 식사를 만들어보았습니다. 이름하여 '다시마쌈'입니다. 다시마는 배변활동에도 좋고 다시마에 알긴산이라는 성분이 지방 흡수를 방해하여 다이어트에 좋은 재료이기도 합니다. 주로 다시마는 국물요리의 육수를 만들때 사용하거나 튀각을 만들어서 드시기도 하시는데요. 생으로 맛있게 드시는 방법을 알려드리겠습니다. 매우 간단하니 쉽게 만드실 수 있으실 거예요. - 재 료 -재료 : 다시마, 밥, 김밥햄, 초장, 돌나물 약간, 이쑤시개*다시마 칼로리 : 30g에 3.6kcal CHAPTER 1. 재료 준비하기. 다시마 : 찬물에 잘 헹궈주신 다음 찬물에 약 10분 정도 담궈주세요. 그런다음 끓는물에 다시마를 넣어서 살짝 데쳐주신 뒤 먹기 좋은 사이즈로 썰어주기. 김밥햄 : 다시마의 세.. 더보기
[무작정 따라하기]두부 강된장 만들기, 강된장 레시피!! 강된장은 된장에 여러가지 재료를 넣어서 끓인 요리이자 막강 소스이죠. 취향에 따라 쌈을 싸서 드실 때 사용하시기도 하고 비빔밥 등에 비벼 드시기도 할 정도로 어떻게 먹어도 맛있는 음식입니다. 주재료가 뭐냐에 따라 두부 강된장, 우렁 강된장, 버섯 강된장 등 다양하게 조리를 할 수 있는데요. 저는 간편하게 두부로 강된장을 만들어 보기로 했습니다. 마침 두부 1모 정도가 남아있었거든요. 그럼 오늘의 요리 두부 강된장 만들어보도록 하겠습니다. START~~- 재 료 -주 재료 : 다진 고기, 새송이 버섯, 팽이 버섯, 만가닥 버섯, 두부, 홍고추, 청고추, 양파양념 재료 : 다시마육수 2컵, 된장 6큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름&다진마늘 2작은술, 후추 조금 CHAPTER 1. 재료 준비하기. 각종 버섯과 .. 더보기