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토마토소스

[무작정 따라하기]누가나 좋아하는 '토마토 파스타' 만들기!!~ 오늘은 집에서 간단하면서도 분위기를 내고 싶을 때 자주 해먹는 파스타를 해볼까 하는데요. 파스타는 좋아하시는 분들이 많은 만큼 그 종류도 정말 다양한데요. 오늘은 그 중에서도 기본이라고 할 수 있는 '토마토 파스타'를 만들어 볼까해요. 토마토가 몸에도 좋다하고 마침 집에 토마토도 있으니 해보는건 절대 아닙니다. 어쨌든 전혀 어렵지 않으니 걱정마시고 시작해 보겠습니다.~~ - 재 료 - 완숙 토마토 1개, 파스타면, 양파 1/2개, 마늘 2개, 버섯 1/4, 페페론치노 3개, 토마토소스, 파마산치즈가루, 소금&후추 약간 CHAPTER 1. 파스타 면 삶기. 먼저 냄비에 넉넉히 물을 넣어주신 다음 소금을 조금 넣고 팔팔 끓여주세요. 팔팔 끓기 시작하면 타스타 면을 넣고 약 7~9분간 삶아주세요.(기호에 따라.. 더보기
[무작정 따라하기]새우토마토치즈그라탕 쉽게 만드는 방법!!~~ 즐거운 주말 저녁 뭔가 좀 있어 보이는 요리를 만들어 먹으며 기분을 내고 싶어지는건 저 뿐인가요? 그래서 오늘은 '새우토마토치즈그라탕'을 만들어 먹기로 했습니다. 이름이 꽤 있어보이면서 왠지 복잡할 것 같지만 사실 '토마토스파게티'를 만들줄 아신다면 매우 쉬운 요리랍니다. '토마토스파게티(토마토파스타)' 역시 처음 시도할때는 좀 겁이나지만 막상 한 번 해보면 쉬운 요리더라구요. 그래서 오늘은 재료를 좀 더 이용해서 '그라탕'에 도전해 보았답니다. 맛있게 되기를 기대하면서 자신감 충전하고 START~~- 재료 - 새우, 파스타면, 청주, 소금, 후추, 양파, 마늘, 매운고추(기호에 따라), 올리브오일, 토마토 소스, 파마산 가루, 모짜렐라 치즈 CHAPTER 1. 오븐 예열하기.맨 먼저 오븐의 온도를 20.. 더보기