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백종원

[무작정 따라하기] 백종원 구운계란카레 만드는법!! 뚝딱~ 오늘은 얼마전 우연히 알게 된 구운계란카레덮밥을 만들어보기로 했습니다. 백종원 아저씨(?) 요리는 따라만들기도 쉽고 편하면서 맛있기에 자주 따라해보는데요. 특히 저처럼 요리 초짜에게는 최고의 레시피 중 하나가 아닌가 생각이 듭니다. 그럼 오늘의 메뉴인 '구운계란카레'를 만들어보도록 하겠습니다. START~~- 재료 -삶은달걀 6개, 강황가루, 양파 1/2, 물 더보기
[무작정 따라하기]쉬운 국물요리-계란국 황금레시피!! 자! 오늘은 술 마신 다음 날 해장으로도 좋은 간단한 요리를 소개해 드릴께요. 어제 과음을 했는데 아침에 일어나 복잡한 음식을 언제 만들어 먹겠어요? 거기다가 해장까지 할 수 있는 따뜻한 국물 요리를 말이지요. 그렇다면 무엇이 좋을까요? 바로, '계란국'이 딱이지요. 아이들이 먹기에도 부드러워서 좋을것 같은 요리, 이름에서부터 느껴는 심플함.! 혼자 사는 남자에게 제격이네요. 자! 그렇다면 오늘도 무작정 한번 따라해보도록 하겠습니다. 역시나 저의 멘토인 백종원 선생님의 레시피로 말이지요~~ Chapter 1. 멸치 다시마 육수 만들기저번 포스팅을 참고해주세요. 반복되는 내용을 재차 포스팅하긴 그러니 아래 링크를 클릭하셔서 확인하세요!!2016/04/17 - [남자사람의 심플 푸드 도전기!!] - [무작정.. 더보기
[무작정 따라하기]멸치 다시마 육수 만드는 법!! 요즘 TV를 틀면 쉽게 볼 수 있는 요리프로그램들, 먹방부터 쿡방에 이르기까지 요리에 대한 많은 정보를 쉽게 얻을 수 있는데요. 이러한 영향때문인지 남자가 요리하는 것이 무척 멋있기도 하고 왠지 따라하고 싶은 욕구를 마구 샘솟게 하드라구요. 그래서 저도 도전해 보기로 했답니다. 싱글남자로서 매일 주문음식 먹는 것도 이젠 별로 맛도 없고 해서 간단한 요리를 직접 만들어 먹어보기로 했어요. 엄청난 시행착오를 겪어야 할테지만 말이지요~'도전은 아름답다!!'라는 생각에 아주 심플하면서도 실패율이 거의 없는 요리부터 무작정 따라해보도록 하겠습니다. 저의 스승이자 멘토는 백종원 씨!! 다양한 프로에서 레시피를 공개해 주셔서 해당 레시피를 따라해보기로 했답니다.!! 일명 백종원 황금레시피 따라하기지요. 연배가 있으신.. 더보기