[광주 맛집]시원하고 깔끔한 칼국수!!김가네 영양 해물 칼국수~~

솔직한 맛집 평가!! 2018.10.22 10:41

 가을이 무색할 정도로 주말에 날씨가 따뜻하니 정말 좋았는데요. 그래도 아직 일교차가 꽤 크기 때문에 감기에 걸리신 분들이 많으신 것 같아요. 꼭 이럴땐 시원하고 깔끔한 국물이 일품인 바지락 칼국수가 땡기더라구요. 칼국수는 정말 잘하는 집에서 먹어야지 안그러면 비린내에 밀가루 맛만 나는 칼국수를 돈이 아까워서 억지로 먹어야 하는 곤욕(?)을 치뤄야하기에 신중해야하는거 아시죠? 그렇다고 매번 간 곳만 가기에는 저의 모험심이 용납치 않더라구요. 그래서 주말에 지인에게 추천 받은 '김가네 영양 해물 칼국수'집에 다녀왔습니다.


 '감기네 영양 해물 칼국수'집은 저도 예전에 만두가 맛있는 곳이라고 들었던 곳이긴 한데 칼국수도 맛있다고 하더라구요. 맛있게 먹기 위해 아침을 먹지 않고 아침 겸 점심을 먹으러 가보았습니다. 


 점심시간 전이었는데도 식사를 하러 오신 분들이 꽤 되시더라구요. 식당 앞에 주차장이 마련되어 있으니 편하게 주차를 하시면 되실 것 같아요. 그럼 이제 들어가 볼까요~~



 들어가시면 좌측은 신발을 벗고 드실 수 있는 좌식 테이블 석이 있구요. 우측에는 의자에 앉아서 드시는 테이블 좌석이 있습니다. 저희는 우측에 테이블 좌석에 자리를 잡았습니다. 자! 그럼 이제 주문을 해야겠죠? 메뉴판을 봐보겠습니다.~~



주메뉴 외에도 계절 메뉴, 특별 메뉴 등이 보이는데요. 저희는 목적에 맞게 칼국수 2인분과 왕만두를 주문했습니다. 원래는 칼국수만 먹을려고 했느데 얼마전 '맛있는 녀석들'에서 칼국수를 먹을 때 만두를 먹었던 장면이 생각이 나서 같이 주문을 했어요.



 주문을 하고 나니 깍두기와 김치를 가져다 주셨어요. 그리고 얼마 안 있어서 주문한 왕만두가 나왔는데요. 만두는 2개만 주문 하실 수도 있는데요. 저희는 아침도 안 먹었었기에 넉넉히 주문했습니다. 만두 반을 뚝 잘라서 한 컷 찍었어야 했는데 배가 너무 고파서인지 깜빡 해버렸네요.



 '만두'를 하나 씩 먹고 있으니 얼마 안 있어서 메인 메뉴인 칼국수가 나왔는데요. 깜놀했어요. 엄청 큰 접시(?)에 어마어마한 양이 나오더라구요. 이럴줄 알았으면 왕만두를 2개만 주문을 했을텐데 말이죠.


 대접에 먹을 만큼 덜어서 국물부터 딱 먹어보았는데 정말 시원하고 깔끔하니 맛있었어요. 물론 칼국수 면도 부드럽고 밀가루 맛은 안느껴지더라구요. 합격!!! 보기에는 양이 별로 안 많아 보이시죠? 그런데 정말 양이 많답니다. 그러니 대식가가 아니신 분들은 사이드 메뉴는 조금만 주문하셔도 되실것 같아요.


 '김가네 영양 해물 칼국수'에서 맛있게 한 끼를 먹었는데요. 오랜만에 깔끔한 칼국수 먹어서 기분이 정말 좋았어요. 바지락도 정말 많이 들어가 있고 재료를 아끼지 않고 넣어서 만드시는 것 같드라구요. 그래서 국물 맛도 진하고 맛있는 것 같아요. 오늘도 맛있는 음식으로 기력 보충 했으니 다음주 또 힘내서 일할 수 있을 것 같네요.


모두 맛있는 음식 드시고 즐거운 하루 보내세요~~


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광주 북구 임동 94-93 | 김가네 영양해물칼국수 본점
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[광주 맛집]신안동 먹자골목-도야족발!!

솔직한 맛집 평가!! 2017.02.09 20:10

오늘 광주는 눈바람이 휘몰아쳐서 그런지 정말 추운 하루였어요. 그래서 그런지 매콤한 음식이 땡기네요.~~

평소에도 매운 음식을 좋아하기는 하는데 오늘은 그 중에서도 매운족발, 일명 '불족발' 생각만 나네요.

얼마 전에도 와서 먹어보았는데 딱 저의 입맛이더라구요. 

광주 신안동 먹자골목에 위치한 '도야족발'은 오픈한지 그리 오래되지 않았음에도 불구하고

홀은 물론 배달주문까지 계속 되더라구요.~~

사장님이 계속 끊임없이 배달을 하시는 것을 보니 매니아 분들이 많으신가봐요.^^

자! 그럼 '도야족발'을 소개해드리겠습니다. 아!! 눈바람이 너무 거세게 불어서 외부 사진은 못 찍었어요.

사진 왼쪽편이 입구고 우측으로 자리들이 더 있답니다. 

눈바람이 장난이 아니다보니 손님들이 다 안쪽부터 자리를 잡으셨더라구요. 

그래서 덕분에 눈치 안보고 내부 사진을 찍었답니다.

(가끔 사진 찍으면 사진 소리때문에 불쾌하게 쳐다보시는 분들이 계셔서 못 찍을 때가 있거든요.)

어쨌든 자리에 앉아서 몸을 좀 녹이며 메뉴를 골랐답니다. 사실 '불족발' 먹을 생각에 왔으니 생각할 것도 없었지만요.

<메뉴>

족발, 불족발, 치즈불족발, 미니족발 등~~~~

메뉴를 주문하고 나면 얼마 지나지 않아 기본 셋팅을 해주시는데요.

기본 국물거리로 홍합탕을 주신답니다. 편하게 본인이 불을 조절해가며 드시면 되요.

밑반찬들과 쌈채소는 언제든지 부족하시면 말씀하시면 되요. 눈치보실 필요없이요.^^

자! 저는 매운것을 좋아하고 잘 먹는 입맛이기에 불족발만 시켰는데요.

매운걸 좋아는 하시는데 잘 못드시는 분들은 '치즈불족발'을 주문하시거나 또는 주먹밥 등을 같이 드시면 좋을 듯해요.

도야족발의 '불족발'은 생각보다는 좀(?) 매운편이거든요.

저희는 불족발 중(中), 즉 뒷발을 시켰습니다. 보시다시피 양념이 아주 잘 배어있어요.

같이 먹던 친구는 맵다고 주먹밥에 막국수까지 시켜서 먹었어요. 

그렇다고 제가 매운걸 엄청 잘먹는 정도는 아니니 너무 걱정하지는 마세요. 맛있게 매콤하답니다.

당연히 맛도 좋구요. 매콤한게 절로 소주를 시키게 만드네요.^^

불족발을 먹으니 오늘 하루 스트레스가 확 풀리는 것이 기분이 상쾌해지네요. 얼었던 몸도 녹는 것 같구요.

다들 감기조심세요.~~


상호 : 도야족발

위치 : 광주광역시 북구 중흥로 103 (광주광역시 북구 신안동 16-4)

전화번호 : 062)527-6038

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광주 북구 신안동 16-4 | 도야족발
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[광주 맛집]흑돼지 전문점 건이네식당 in 광주대인시장~~

솔직한 맛집 평가!! 2016.05.31 00:03

몇 일간 날씨가 정말 더웠는데요. 오늘도 한 여름 날씨같이 너무 뜨거워서 그런지 퇴근하려니까 온몸에 진짜 힘이 하나도 없더라구요!! 내일은 온도가 더 덥다고 하던데 정말 큰일이예요. 갑작스런 더위로 기운이 많이 약해졌으니 어떻게 해야 할까요? 개개인의 체력 보충방법이 있겠지만 저는 이런날에는 원기를 회복해주는 의미로 고기를 먹어준답니다. 약간의 알콜과 함께 말이지요. 그럼 오늘은 예전에 가보려다가 못 가봤던 광주 대인시장에 있는 '건이네식당'에 가보겠습니다. 왜 가려다가 못 갔냐구요? 그것은 바로 자리가 없었기 때문이랍니다. 금요일 밤이여서 그런지 사람들로 꽉 찼었거든요. 그래서 부득이하게 다른 곳으로 발길을 옮겼었지요.

 서론이 길었네요.^^그럼 넓고 복잡한 대인시장에서 '건이네식당'이 왜 유독 눈에 들어왔는지 알려 드릴께요. 바로 간판 때문이랍니다. 다른 독특하고 예쁜 간판의 가게들도 몇 군데 있지만 '건이네 식당' 간판이 저는 재밌으면서도 특이하게 느껴졌거든요. 도대체 어떻기에 그러는가 싶으시죠?? 그럼 바로 보여드리겠습니다.

보이시나요? '건이네식당'이 흑돼지 전문점이기 때문에 돼지 그림이 그리 특이하게 느껴지지 않으실 수도 있는데요. 저는 돼지 속에 작은 돼지가 들어있는 저 그림을 보고 매우 웃기고 재밌게 표현했다고 생각했거든요. 돼지 안의 돼지!! 약간 풍자적으로 해석을 해보시면 무슨 뜻인지 아실 거예요!!뭐 극히 개인적인 소견입니다만.^^ 어쨌든 이 간판이 무슨 의미를 지녔든 저의 이목을 끄는데는 확실히 성공을 한거 같아요. 다시 찾아올 정도로 말이지요!! 그럼 이제 안으로 들어가 보겠습니다.

'건이네식당'은 내부와 외부공간으로 구분할 수 있는데요. 위에 보이는 곳은 테라스 형식(?)의 외부공간이랍니다. 날씨도 덥고 해서 저희는 여기에 자리를 잡았답니다. 내부에는 사람도 너무 많고해서 조용히 그리고 편하게 식사를 하기 위해서 선택한 것이지요. 허겁지겁 먹는데 사람들이 쳐다보면 민망하니까요. 아! 내부 공간도 사진을 찍어서 보여드릴려고 했는데요. 손님들이 너무 많아서 못 찍었답니다. 가끔 자신이 찍힌다고 생각하시고 매우 불쾌해 하시는 분들이 있어서 찍지 못했답니다. 저 혼자를 위해서 다른 사람에게 피해를 줄 수는 없는거 아니겠어요?이해해주세요~~^^ 자! 그럼 '건이네식당'에는 어떤 메뉴들이 있고 가격은 얼마나 되는지 확인해 보겠습니다.

메뉴가 참 간단하죠? 전 이런게 좋아요. 뭐 먹을지 고민하는게 가장 힘든 일이니까요.^^ 강하게 하단 부분에서 강조하고 있듯이 모든 메뉴의 돼지고기는 흑돼지 라고 합니다. 식당에 따라 차이가 있기는 하지만 보통 130g, 150g이 많은데 여기는 180g이 1인분 이라는 것이 일단 마음에 들었어요!! 어쨌든 오늘은 특별히 주물럭을 먹기로 결정을 했답니다. 주물럭 혼자만 색깔이 강한게 뭔가 있을 것 같다는 느낌이 든건 저뿐이 아니었나봐요!! 다들 주물럭을 먹어보자고 했거든요. 사장님께 주물럭과 약간의 술을 주문하자 기본 반찬 및 쌈채소를 가져다 주셨는데요. OLLEH!!!!~~

사진에는 좀 작게 보이는 듯 한대요. 쌈채소의 종류와 그 양이 정말 많아서 다 먹을 수 있을지 걱정될 정도였어요. 쌈채소를 그리 다양하게 먹는 편은 아니지만 푸짐하면 왠지 기분이 좋더라구요.^^ 상추, 적상추, 깻잎, 쑥갓 등.....이름 모르는 채소들이 가득!! 고추도 오이고추가 아니라 청량고추를 주셔서 더욱 마음에 들었어요! 자고로 고추는 씹는 맛보다는 매운 맛으로 먹는거 아니겠어요?

얼마지나지 않아 기다리던 주물럭이 나왔습니다. 위에 고소한 깨까지 뿌려져 있어 더욱 맛깔나게 보이시죠? 어떻게 보면 별거 아니지만 저런 작은 것이 시각적으로 더욱 맛있게 보이는데 한 몫을 하는 것 같아요. 그래서 요리방송에서 셰프들이 플레이트도 정성을 쏟는게 아닐까 싶어요!! 그럼 오늘 저희가 시킨 주물럭 한 상 차림을 자세히 보여드리겠습니다. 반찬들까지 한 번 보실까요?

주물럭 2인분(공기 포함), 된장찌개, 양념콩나물, 도라지무침, 햄계란말이, 볶은멸치, 마늘쫑, 김치, 쌈채소, 청량고추, 마늘, 다양한 쌈채소~~~~!!! 이 구성의 가격 20,000원!! 밑반찬도 간이 제 입에 맞아서 더 좋았는데요. 단지 아쉬운 점이 있다면 된장찌개가 좀 미지근하다는 점이 약간 아쉬웠어요. 찌개나 국은 입천장이 데일 정도로 뜨겁게 먹는 걸 좋아하기 때문에 이 점이 쪼금 그랬지만 맛은 괜찮았답니다. 그럼! 이제 본격적으로 체력 보충 시간에 들어가도록 하겠습니다.!!

광주 맛집으로도 추천할만한 맛, '건이네식당'. 혹시 드셔보시러 오실 분들은 포털사이트에 '건이네식육식당'을 검색하시면 위치를 확인하실 수 있습니다. '건이네식당'의 정확한 명칭이 '건이네식육식당'인거 같아요. 그리고 네비게이션을 찍고 가실 분들은 [광주광역시 동구 동계천로 50 (구주소: 광주광역시 동구 대인동 327-12)]를 찍어주시고 가시면 되겠습니다. 그럼 여러분도 자신만의 방법으로 이 더운날씨 잘 이겨내시길 바라며, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~~^^ 참고로 5월31일 오늘 날씨는 대체로 맑고 덥다고 합니다!!! 출근하실 때 날씨 참고하세요.~

 

 

 

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광주 동구 대인동 327-12 | 건이네식육식당
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아웃백 광주 광천점 후기!!~~

솔직한 맛집 평가!! 2016.04.13 11:41

예전에 패밀리레스토랑이 한참 인기 있었던 시절에는 친구들과 가끔 이용했었던 아웃백(아웃백스테이크하우스), 정말 오랜만에 가니 느낌이 새롭더라구요.^^ 여러분들은 아웃백하면 가장 먼저 떠오르는 것이 무엇인가요? 저는 뭐니뭐니해도 '부시맨빵'이 떠오르거든요. 그렇다고 파스타, 스테이크 등의 메뉴가 맛이 없어서는 아니란거 아시지요? 주메뉴가 나오기 전 입가심으로 나오는 공짜메뉴인 '아웃백 부시맨빵'이 정말 맛있기 때문이랍니다. 절대 제가 공짜를 밝혀서가 아니예요.^^ 광주에는 아웃백 광천점, 아웃백 광주상무점 이렇게 두 군데가 있는거 같아요. 저는 이 중에서 아웃백스테이크 광천점을 갔답니다. 왜냐면 퇴근하고 가기에 더 가까운데거든요.​


여기가 바로 '아웃백 광천점'이랍니다. 마치 영업전의 식당같네요. 밖이 밝아서 사진이 영 이렇게 나왔네요.^^ 아웃백 광천점은 광주버스터미널(유스퀘어) 근처에 있어요.위치 - 광주광역시 서구 죽봉대로 62
영업시간 - (평일)11:30~22:00, (토,일)11:30~22:30
연인 또는 다수의 인원과 가실때는 예약을 하고 방문하시는 센스 아시죠? ^^​


좀 일찍 도착해서 그런지 다행히 아직 손님이 많지는 않네요. LUCKY!! 성격상 기달리는걸 안 좋아하거든요. 저희는 총 3명, 그래서 아웃백 세트 메뉴 중에서 '블루밍 프렌즈 세트'를 주문했어요. 부족하면 추가로 음식을 시키기로 하고 말이죠.^^먹다보면 가끔 하염없이 땡길때가 있거든요.​


역시 패밀리레스토랑이라서 메뉴가 많네요. 올릴까 말까 고민하다가 혹시나 가격이나 메뉴 구성이 궁금하실 수 있을 것 같아서 다 올렸답니다. '아웃백스테이크하우스' 음식들이 많이 비싼건 아니지만 그렇다고 싸다고도 할 수 없기 때문에 한 번쯤 훑어 보시면 미리 식사비용을 가늠해 보실 수 있으실거예요. 물론 메뉴도 미리 선정하시는데 도움이 되기도 하구요. ^^ 친절한 직원분이 주문을 받아 가신 후 이런 저런 수다를 좀 떨다보니 기다리고 기다리던 '부시맨빵'이 나왔어요. ​


'부시맨빵'을 드실 때 보통 가로로 여러 조각을 내서 찍어 드시죠?? 저는 세로로 딱 한 번 잘라서 찍어 먹는답니다. 가로로 여러 조각내면 빵 가루가 많이 발생해서 지저분해지거든요. 그렇지만 오늘은 3명이라 가로로 쓱싹~~ 샐러드의 드레싱도 적당하고 괜찮았는데요. 이제 나이를 좀 먹어서 그런지 '부시맨빵'을 창피해서 리필하지는 못했어요.....예전같았으면 기본 2번은 했을텐데 말이지요.^^​


(출처 - 아웃백스테이크하우스 홈페이지)
드디어 메인 음식들이 나왔네요. 첫 번째 음식은 '베이비 백 립'인데요. 이름에서 느껴지다시피 '베이비 백 립'은 어린돼지갈비에 소스를 발라 구운 바베큐 요리 랍니다. 쉽게 생각해서 '립'요리~~^^어린 돼지라서 그런지 살이 부드러워서 식감도 좋고 맛도 있었는데요. 다만 소스가 좀 더 많이 골고루 발라져 있었으면 더 좋지 않았을까하는 생각이....제가 좀 센맛을 좋아해서 그런지 소스는 넉넉한게 좋드라구요.^^ ​


(출처 - 아웃백스테이크하우스 홈페이지)
두 번째 메뉴는 기다리고 기다리시던 '스테이크'입니다. 이 음식에 정확한 메뉴명은 '블랙 라벨 달링 포인트 스트립'인데요. 이름이 참 길죠? 이 요리는 소고기 채끝등심 스테이크~~ 취향에 따라 굽는 정도는 선택하면 되시는거 아시죠? ^^ 스테이크도 맛이 괜찮았어요. 스테이크에 생명은 육질이 아닐까 생각하는데요. 육즙도 잘 베어있고 부드러워서 좋았답니다.​


(출처 - 아웃백스테이크하우스 홈페이지)
마지막 메뉴는 '크림소스 파스타' 중 하나인데요. 정식 메뉴명은 '투움바 파스타', 파마산 치즈와 새우 그리고 양송이가 들어간 '크림소스 파스타'~~ 저는 개인적으로 느끼한것을 좋아해서 주로 파스타를 먹을 때는 '크림소스 파스타'를 주로 먹는데요. 아이들도 좋아하기 때문에 가족들끼리 외식을 하신다면 한 번 드셔보세요. 아이들이 좋아할거예요~~^^ 음식들도 다 나왔고 이제 맛있게 먹으면 되겠습니다.​


아! 그럼 총 정리를 해야겠죠?^^ 오늘 먹은 세트 메뉴 '블루밍 프렌즈 세트'는 3명이서 먹기에 약간 부족한 감이 있었지만 맛은 괜찮았습니다. 가격은 총 118,000원이 나왔는데요. T멤버십 등이 있으신 분들은 할인을 받으실 수 있으니 꼼꼼히 챙기시면 좋을 것 같아요. 전 안타깝게도 할인받을 뭔가가 하나도 없었어요...어쨋든 오랜만에 좋은 사람들과 맛있는 음식에 즐거운 시간을 보냈네요. 여러분들도 오늘 하루 행복한 하루 보내세요.^^


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[광주 맛집] 광주 봉선동 저팔계!!~

솔직한 맛집 평가!! 2016.03.17 12:29

오늘 광주 날씨 정말 따뜻하네요. 그래서 오랫만에 친구들과 한 잔하기로 했답니다. 장소는 광주 봉선동 저팔계!!광주에서 꽤 유명한 곳인데요. 가게 이름이 '저팔계'라 처음에는 당연히 돼지고기를 파는 고기집이겠구나 했는데 예상을 완전히 빗나갔답니다. '저팔계'는 수산물, 횟집 쪽에 속하는 음식점이거든요. ^^ 사장님이 왜 저팔계라고 이름을 지으셨는지 궁금했지만 너무 바쁘신듯해서 여쭤보지는 못했네요. ​

'저팔계는 일찍 가지않으면 자리가 없답니다. 그래서 많은 분들이 예약을 미리 해놓고 오는데요. 저희는 럭키!!딱 한자리가 남아있어서 바로 들어갈 수 있었어요. 오늘 날씨도 좋더니 운도 따라주네요.^_^

메뉴를 보시면 아시겠지만 횟집이라 해도 될 정도랍니다. 우선 첫 번째 메뉴로 저팔계 탕요리의 명물 해물짬뽕탕~을 시켰답니다. 역시 국물이 있어줘야하니까요? 그렇죠?^^ 일반 짬뽕에 해물 좀 들어간거겠지 생각하실텐데요. 우선 메인요리 전에 나오는 아이들부터 만나보시죠~~​

삶은 고동(?), 번데기, 떡볶이, 버터치즈 콘, 순대, 꽁치 구이 한 마리 등이 나오는데요. 센스없게 친구가 꽁치를 찍기전에 반으로 갈라버렸네요.^^ 메인 요리 나오기 전에 한 잔 안주로는 정말 많이 나오는 기본 메뉴들~~~​


보이시나요. 이 녀석이 메인 요리인 '해물짬뽕탕'이랍니다. 양부터 어마어마하죠. 낙지호롱도 있고 각종 조개 등 푸짐하게 들어가 있어요. 유후~~~^^ 국물이 어느 정도 끓으면 사장님이 오셔서 낙지를 빼서 잘라주신답니다. 가끔 성질 급하신 분들이 직접 낙지를 빼내시다가 옷에 국물 다 튀는 불상사가 벌어지니 왠만하면 기달리세요.^^

이건 추가로 시킨 광어회(소)인데요. 소와 중은 양의 차이도 있지만 기본메뉴의 종류도 달라진답니다. 그냥 광어회만 드실거라면 중을 드시는게 좋아요~~^^

오늘도 잘 먹고 마무리!! 광주 봉선동 장미아파트 사거리에 위치한 봉선동 맛집 '저팔계'~~~~ 즐거운 하루 보내세요~^^

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[광주 맛집]대인시장 장어구이~~!!

솔직한 맛집 평가!! 2016.03.13 09:16

오늘 광주 날씨는 흐리지만 이럴때일수록 기운을 내기 위해 맛있는 음식을 먹어줘야 해요!! 그래서 찾아간 곳은 바로 광주 대인시장입니다. 대인시장은 매주 토요일마다 거리 행사를 하고 있는데요. 볼 것도 많고 먹을 것도 많으니 시간되시면 대인시장 축제 즐겨보세요!! 하지만 저는 개인적으로 시끄럽고 붐비는 걸 좋아하는 편이 아닌지라 토요일을 피해 일요일인 오늘 왔답니다!!  여유롭게 시장도 둘러볼 수 있고 편안하고 넓게 앉아서 음식도 맛볼 수 있기 때문이지요^^ 대인시장에는 많은 먹을거리가 있는데요. 이제 봄도 다가오고 있고 몸의 활력을 더해주어야 할 필요성이 있어서 장어를 먹기로 했답니다!! 당연히 대인시장 내에도 장어를 파는 곳이 한 곳만 있는 곳은 아닌데요. 제가 간 곳은 시장 내에서도 비교적 찾기 쉬운 중앙 골목에 자리한 곳이랍니다!! 

예전에 친구와 한 번 와봐서인지 바로 찾았답니다!! 사실 중앙 골목에 위치하고 있어 누구든지 쉽게 찾으실 수 있답니다. 위에 현수막이 보이시죠? 자연산 바다장어!! 가끔 바다장어라고 하면 비린내가 난다고 꺼려하시는 분들이 계시는대요. 이것은 굽는 방식이나 양념의 차이로 인해 전혀 안나는 곳도 있고 약간 나는 곳도 있답니다. 바다장어라고 무조건 비린건 아니지요!! 이곳은 당연히 비린내가 나지 않는답니다!! 사장님의 아드님(?)이 직접 구워주셔요!!

내부는 그리 넓지 않아요! 시장의 특성이라고도 할 수 있는데요. 그렇다고 막 비좁다고 느껴지지는 않으니 걱정하지마세요!! 들어가서 자리를 잡고 앉자마자 사장님이 바로 알아보시네요~~눈썰미가 좋으신듯해요!!! 왠지 알아봐주시니 기분도 좋드라구요. 들어가니 미리 와계신 손님들이 계시네요. 역시 가격 대비 맛이 괜찮기 때문에 오시는 것이겠죠!! 시장에서 이 집이 맛있느냐 맛없느냐는 시장 상인분들이 그 식당을 이용하느냐 안하느냐로 금방 알 수 있답니다!! 자! 그럼 메뉴판을 보시겠습니다.

자! 처음 오신 손님들은 크게 3가지 메뉴를 놓고 고민을 하시게 된답니다. (소)3마리를 먹을까? (대)2마리를 먹을까? (특) 3마리를 먹을까????? 자! 그래서 제가 3가지 메뉴를 다 먹어보았답니다. 결론을 말씀드리자면 2인이서 드실꺼라면 (소)3마리를 드세요. 양이 (대)2마리보다 많고 사이즈도 적당하답니다. 하지만 만약에 3~4인 이상이시라면 (특) 3마리를 드시는게 좋을 것 같아요. 장어가 느끼해서 많이 못 드시는 분이 끼어 있다면 (소)3마리로 드시구요!! 저라면 (소)3마리를 2번 시키는게 더 현명한 판단이라고 생각하거든요. 가격, 양을 면밀히 따져보아도 말이지요^^ 개인적인 판단 차이가 있을 수 있겠지만 아마 드셔보시면 동의 하실꺼예요!! 쌈/채소는 추가하실 경우 추가 요금이 있는 점 참고하세요!!

장어를 먹을 때 빠질 수 없는 단짝 친구들이네요!! 장어 특유의 냄새를 잡아주는 생강과 매콤함을 더해주는 고추!! 취향에 따라 생강을 안 넣어 드셔도 되는데요. 그래도 두가닥 정도는 넣어주셔야 장어의 다채로운 맛이 입안에서 더 산답니다.!! 쌈은 상추와 깻잎이 나오는데요. 한 접시 먹을 양은 충분히 되니 추가요금을 지불하며 쌈/채소를 먹을 일은 별로 없답니다. 쌈밥 먹듯이 쌈을 쌓아서 드시지 않는 이상 말이지요!! 장어구이 집에 왔으면 장어를 맛봐야겠죠?^^

아!! 다이어트 하시는 여성분들도 걱정없이 드셔도 되요. 장어의 칼로리는 100g에 110kcal 정도 밖에 되지 않기 때문에 부담감없이 드셔도 되기 때문이지요. 하루 권장칼로리를 생각하더라도 넉넉히 드셔도 된답니다.

이게 (소)3마리!! 단돈 10,000원!!! 꼬리가 2개밖에 안보이시죠? 성격이 급해서 나오자마자 입에 넣고 나니 사진을 안찍었음을 깨달았답니다. ㅎ그래서 꼬리가 2개만 있네요.ㅎㅎ 파김치도 주시는데요. 원래는 없었는데 찾으시는 분들이 있어서 추가된 메뉴인 거 같아요. 예전에 왔을 때는 없었던 것 같거든요.(좀 취해서 기억을 못하는 걸 지도....^^)

이렇게 한 상이 푸짐하게 차려졌네요. 솔직히 10,000에 이 정도면 괜찮다고 생각합니다.^^ 간단하게 소주 한 잔 기울이기엔 best!!

아! 장어는 일명 스태미나 음식으로 많이 알려져 있어서 남자 분들한테만 좋다고 생각하시는 분들이 계신데요. 이 외에도 많은 효능이 있다고 합니다. 그럼 한 번 알아볼까요? 알고 먹으면 더 맛있다는 말이 있죠?^^

<장어의 효능>

1. 피부미용과 노화예방에 좋다.(비타민 E, 레티놀이라는 성분이 모세혈관을 튼튼하게 해주고 피부를 탄력있게 만드는데 도움)

2. 정력(스태미나)에 좋다.(불포화지방산, 칼슘, 단백질, 뮤신 등의 성분이 다량 함유되어 있어 활력을 회복/강화시키는데 도움)

3. 두뇌발달에 좋다.(필수 지방산 DHA, EPA 성분이 뇌기능 활성시키는데 도움)




posted by 멈출수없는이유

담양 떡갈비 싸고 맛있는 집 ~~ 대물밥집!!

솔직한 맛집 평가!! 2015.12.16 11:28

담양에 가본 꼭 먹어봐야하는 담양 최고 음식 떡갈비!! 하지만 너무 많은 떡갈비 가게들과 만만치 않은 가격 때문에 결정을 하기가 쉽지 않으실텐데요. 여러분들을 위해 제가 다녀온 떡갈비집 '대물밥집'을 소개해 드리겠습니다. 그럼 우선 '대물밥집'의 위치를 알려드릴께요. '대물밥집'은 죽녹원 정문 근처에 있는데요. 좀 더 설명하자면 정문과 다리 사이 길에 위치해 있어요. 이러한 접근성 때문에 오전에 죽녹원을 돌아보신 후 출출할 때 바로 '떡갈비'를 드실 수도 있구요. 먼저 '떡갈비'를 드신 후 소화도 시키실겸 죽녹원을 산책하셔도 되요. 보통 죽녹원 등 관광지 옆에 붙어있는 음식점들은 좀 떨어진 곳보다 비싸다는 고정관념들이 있으실텐데요. '대물밥집'은 그렇지 않답니다. 그럼 지금부터 자세히 소개해 드릴께요.^^

대숲에 물 흐르는 밥집에 줄임말이었네요.ㅎㅎ왠지 럭셔리해 보이지는 않지만 편안한 느낌을 주는 '대물밥집'이네요. 그래서 저도 모르게 다른 곳보단 여기가 더 마음에 들었는지도 모르겠지만요^^ 주차장은 바로 옆에 있는 죽녹원 주차장을 이용하면 되세요. 어차피 죽녹원도 둘러볼거니까요.(어차피 주차장은 무료입니다ㅎ) 저는 오전에 죽녹원을 구경하고 내려오니 배가 고프길래 시간을 봤더니 딱 점심시간이더라구요. 배꼽시계의 위대함을 다시 한 번 느끼며 입장!!!


저는 당연히 떡갈비를 먹으러 왔기 때문에 망설임 없이 '대통 한우떡갈비 정식'을 주문했답니다. 가격이 20,000원 밖에 안하다니.....뭔가 허접하게 나올까봐 조마조마 했답니다. 왜냐하면 다른 가게들 보니까 기본 26,000원이고 좀 싸다 싶으면 22,000원이었거든요. 하지만 음식이 나오고 먹어보기 전까진 판단은 금물 이겠죠? ^^


드디어 대통 한우떡갈비 정식이 나왔네요. 오!20,000원 치고는 꽤 많이 깔끔하게 나왔네요. 메뉴를 설명드리자면 한우 떡갈비 4점, 대통밥 2개, 조기 2마리, 죽순무침, 장조림, 홍어무침, 계란찜, 쌈채소, 마늘 및 고추, 고추 짱아찌, 버섯 무침, 김치 등~~~~자! 그럼 대통밥을 개봉해볼까요?


입구를 막고 있는 한지를 벗겨내자 숨어있던 대통밥 속살이 나오네요. 죽통밥 또는 대나무통밥이라고 불리는 이 밥에 대해서 좀 알려드릴께요. 가끔 대나무통에다가 걍 밥만 넣고 찌면 되는거 아니냐고 하시는 분들이 있으시더라구요..
대통밥은 불린 찹쌀, 쌀, 검은 콩, 밤, 대추, 은행, 잣 등을 대나무 통에 넣은 뒤 입구를 한지로 막은 뒤 쪄내는 밥입니다. 효능으로는 인체의 화와 열을 식혀서 기력을 보강시켜준다고 합니다.^^ 완전 영양만점이라는 거죠!!다음으로는 담양의 자랑 대나무 중에서 어린 죽순을 이용한 요리 죽순무침이 되겠습니다.


새콤하면서 달콤한 맛이 일품인 죽순무침 드셔보셨나요. 입맛이 확 돌게 도와주니까 식사전에 먼저 드셔보시면 좋을듯해요. 아!!메뉴판에 보시면 아시겠지만 단일 메뉴로 나오는 반찬이기에 리필은 되지않아요.


조기구이 랍니다. 짭쪼름한 생선 맛이 밥 반찬으로서 역할을 하네요. 한우떡갈비만 먹으면 왠지 아쉽잖아요. ^^생선 좋아하시는 분들은 왠지 공짜로 득을 보신 느낌이 드실겁니다. 사진으로 보니 많이 작아보이는데 사실 크진 않았지만 저 정돈 아니었기에 드실만해요.ㅎㅎ


계란찜!!사실 이 평범한 계란찜을 보여두리는 이유는 저같은 사람이 꽤 된다고 사장님이 말씀하셔서 미리 설명드릴려구요. 뭐냐하면요. 아래 사진을 보신 후 함께 설명 드리겠습니다.


대통밥을 다 드신 후 대통은 가져갈 수 있답니다. 사장님께 봉지를 달라고 말하면 주시거든요. 요즘은 인테리어용도 등으로 가져가셔서 작은 화분 등으로 이용하면 좋거든요. 그래서 많이들 가져가신다고 하네요. 하지만 위에 보여드린 계란찜 대나무통은 가져가실 수 없답니다. 그러니 참고하셔서 사장님께 조르지 마시고 바로 앞 대나무 용품 판매점에서 구매하세요^^

떡갈비에사 김이 모락모락~~~사랑스럽기까지하네요.ㅎㅎ다들 아시듯 담양하면 떠오르는 음식인 떡갈비입니다. 떡갈비는 소고기와 돼지고기를 섞어 네모난 떡모양으로 만든 뒤 굽는 요리입니다. 소고기와 돼지고기를 적당하게 섞어주기 때문에 더욱 식감이 부드러우면서 기름기를 느끼실 수 있는거랍니다. 그럼 잘 먹었으니 개인적인 저의 평가를 하자면요!!
지극히 개인적인 평가이므로 무시하셔도 좋습니다.
실내 디자인 및 청결도 - ⭐️⭐️⭐️
가격 -⭐️⭐️⭐️⭐️
맛 -⭐️⭐️⭐️
서비스 - ⭐️⭐️⭐️⭐️
총 평가 - ⭐️⭐️⭐️

posted by 멈출수없는이유