건강지킴이 - 눈에 좋은 음식 베스트5~!!

생활 정보 Tip!! 2016.01.21 02:07

현대 사회는 IT시대라해도 과언이 아닌데요. 주위에스마트폰 없이 사는 사람을 찾아보기 힘들 정도일 뿐만아니라 일상에서 TV, 컴퓨터 등의 사용량이 많아 지면서 안경을 쓰거나 렌즈를 착용하는 사람(라식, 라색 등의 눈 수술을 한 사람도 많다.)들이 많은데요. 눈은 신체에서 정말 중요한 부분임에도 불구하고 많은 사람들이 잘 관리하지 않습니다. 피로에 항상 노출되어 있는 눈 건강 여러분들은 어떻게 지키고 계시나요? 눈에 좋은 음식들로 눈 관련 질환을 예방하고 지켜보시는건 어떨까해서 눈에 좋다는 음식 베스트5를 소개해 드릴까합니다. 눈에 좋은 음식들이 많이 있겠지만 그 중에서 베스트5를 뽑아보았답니다. 


1. 결명자(Senna Tora, 決明子)

 - 콩과에 속하는 일년생 초본식물인 결명차의 종자를 말하며, 개화시기는 6~7월이다.

눈에 좋은 대표음식, 바로 '결명자'입니다. 눈을 맑게 해주는 씨앗이라는 뜻을 가진 결명자는 눈이 충혈되고 붓고 아픈 증상 그리고 눈물이 흐르는 증상을 치료하는데도 사용됩니다. 또한 결명자에는 비타민A, 비타민C, 카로틴, 캠페롤 등의 성분이 들어있어 어둡고 침침한 증세를 없애주고 시력감퇴를 막아주는 효과가 있습니다.

 - 결명자 요리 : 결명자차, 결명자죽, 볶은 결명자 등

※ 유의사항 - 혈압이 낮은 분들은 '결명자' 섭취를 피하셔야 한다고 합니다.


2. 당근

 - 산형과에 속하는 2년생초. 서늘한 기후를 좋아하는 뿌리채소이다.

시력을 보호하는데 효과가 큰 음식, 바로 '당근'입니다. 당근은 카로틴, 비타민A와 비타민C가 많이 함유되어 있어 시력보호 효과 뿐만아니라 야맹증 및 시력감퇴 그리고 안구건조를 막아주는 효과도 있습니다. 몸에 흡수되면 비타민A로 변하는 베타카로틴이 다량 함유되어 있어 눈의 망막과 다른 부분이 원활하게 작용하도록 한답니다.

 - 당근 요리 : 당근채볶음, 당근밥, 당근케이크, 당근 오색채 말이, 당근칩, 당근 사과 주스, 당근전 등


3. 블루베리

 - 쌍떡잎식물 진달래목 진달래과의 관목. 현재 슈퍼푸드로 각광 받고 있다.

망막쇠퇴증상을 억제해주고 눈의 피로를 덜어주는 효과가 있답니다. 더불어 블루베리에는 안토시아닌, 비타민A, 아미노산, 황산화물질 등이 풍부하여 안구건조증과 야맹증 예방에 좋은 음식입니다. 뿐만 아니라 연구 결과 시력개선에도 효과가 있다.

 - 블루베리 요리 : 블루베리 드레싱, 블루베리잼, 블루베리 소스, 블루베리 비스킷, 블루베리 케이크 등


4. 치즈

 - 우유 속에 있는 카세인을 뽑아 응고·발효 시킨 식품으로 그 종류는 알려진 것만 무료 2천여개에 달한다.

철분이 풍부하게 함유된 치즈는 피로 누적을 막아 시력이 저하되는 것을 막아주는데 좋은 음식입니다. 그리고 비타민A가 함유되어 있어 눈 건강을 지키는데 효능이 있다.

 - 치즈 요리 : 크림치즈쿠키, 스트링치즈롤, 콘 치즈, 치즈케이크, 치즈 라면 그라탱, 모짜렐라 치즈 스틱 등


5. 연어

 - 연어목 연어과에 속하는 회귀성 어류, 학명은 WALBAUM 이다.

연어에는 오메가3 지방산이 많이 들어있어 눈 질병을 막아주는데 효과가 있습니다.

 - 연어 요리 : 연어구이, 연어회, 연어 샐러드, 연어 스테이크, 연어 데리야키 덮밥, 연어구이 덮밥, 연어 비빔밥 등


눈건강에 안 좋은 음식

 - 화학보존제가 첨가된 식품은 눈 건강에 안 좋다고 한다. 술, 담배, 커피, 정제된 밀가루 등이 있다.

눈이 쉴 수 있도록 마사지나 휴식을 취하시는 것도 매우 좋은 방법이 될거 같습니다. 안 좋아지고 나서 고치려고 노력하기보다는 사전에 미리미리 준비해서 예방하는 것이 더욱 중요하답니다. 이밖에도 눈에 좋은 음식들이 많이 있을테니 식성에 맞는 음식을 찾으셔서 건강관리 잘하세요. 2016년에도 건강한 삶을 하시길 바랍니다.

posted by 멈출수없는이유
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폐에 좋은 음식 Best 3. - 폐 건강 지킴이

올해 상반기 담뱃값을 인상하며 흡연자들의 흡연율이 크게 감소할거라는 정부의 예상과는 달리 얼마 지나지 않아 담배 판매율이 인상 전과 비슷해졌다고 하네요. (윤호중 새정치민주연합의원이 담배협회로부터 받은 자료를 토대로 담배판매량이 예년 판매수준으로 회복했다고 밝혔습니다.)[출처:중소기업뉴스]

흡연, 매연, 각종 발암물질, 환경 요인, 유전적 요인 등이 폐 건강에 영향을 미치는데요. 주위에 보면 젊은 분들도 조금만 뛰어도 호흡이 거칠어 지고 숨 쉬는게 원활하지 않는 분을 목격하곤 하는데요. 그러다보니 남의 일 같지가 않답니다.



그래서 오늘은 폐에 좋은 음식들을 소개해 드릴께요. 이름하여 폐에 좋은 음식 베스트 3. ^^

1. 도라지
도라지에는 다량의 사포닌 성분이 함유되어 있어 항암 효능을 높여주고 해독작용을 한다고 합니다. 그리고 호흡기관의 면역력을 상승시키는 효능도 있다네요. 뿐만아니라 기침&가래를 해소하는데 탁월한 효과가 있어 기관지나 호흡기 질환이 있을 때 먹으면 좋습니다.
(이외에도 혈당 강하, 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있다고 한다.)



- 관련음식 -
도라지차, 도라지청, 도라지 초무침, 도라지나물 등~~~

2. 당근
당근에 다량 함유된 베타카로틴이란 성분은 황산화 작용을 해 암 예방에 좋다고 합니다. 그냥 섭취해도 좋으나 이 성분은 지용성이라 기름에 볶아 섭취하시면 더 효과가 좋다고 하네요.



- 관련 음식 -
당근칩, 당근 샐러드, 당근볶음 등~~

3. 미역과 다시마
미역과 다시마의 알긴산&후코이단이라는 성분이 미세먼지, 농약 성분 등을 배출하는데 효과가 있다고 합니다. 또한 폐에 축적된 안좋은 성분을 중화시켜 암세포를 죽인다고 하네요.



- 관련음식 -
다시마장아찌, 다시마쌈밥, 다시마조림 등~~

이외에도 토마토, 브로콜리, 배추 등도 좋다고 합니다. 토마토와 브로콜리는 슈퍼푸드니 몸을 생각해서 섭취하고 계실거라 생각해서 제외했습니다.^^






주의해서 섭취해야하는 음식
- 무 -
무는 폐에 누적된 니코틴을 배출해주는 폐 건강에 좋은 음식이다. 하지만 과잉 섭취할 경우 방광암을 발생시킬 수 있다고 하니 섭취 시 유의해야 한다.(적당량을 잘 섭취하면 폐에 좋은 음식입니다.)

무슨 음식이든 과해서 좋은 건 없겠지만요^^


음식으로 건강지키시면서 가정에 건강도 지켜 모두모두 행복하시고 오늘도 화이팅 하세요~~^^

posted by 멈출수없는이유