수육 황금레시피 썸네일형 리스트형 [무작정 따라하기]돼지고기 수육 삶는 시간 및 방법!! 오늘 날씨는 정말 덥네요.따뜻해져서 좋긴한데 음식들이 빨리 변할것 같아 내심 걱정도되는데요. 그래서 한 번에 후딱해서 먹어치울 수 있는 음식을 생각하다가 돼지고기 수육이 떠올랐어요.~~^^ 김장 담그는 날에는 항상 함께 먹었던 수육!! 생각보다 쉽다는 분도 어렵다는 분들도 계실텐데요. 제가 오늘 한 번 도전해 보겠습니다. 돼지고기 500g, 된장 1/2스푼, 월계수잎 5~10개 생각보다 재료는 많이 필요없답니다. 수육을 드실때에도 삼겹살로 하면 살고기와 비계의 적당한 비율덕에 가장 맛있게 드실 수 있는데요. 기호에따라서 전지 또는 목살을 사용하셔도 무방하답니다, 저는 전지를 사용 했어요. Chapter 1. 된장풀기 먼저 전지에 칼을 이용해 몇 번 찔러주세요. 그래야 익는 속도도 빨라지고 안쪽까지.. 더보기 이전 1 다음
