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만들기 쉬운 파스타

[무작정 따라하기]누가나 좋아하는 '토마토 파스타' 만들기!!~ 오늘은 집에서 간단하면서도 분위기를 내고 싶을 때 자주 해먹는 파스타를 해볼까 하는데요. 파스타는 좋아하시는 분들이 많은 만큼 그 종류도 정말 다양한데요. 오늘은 그 중에서도 기본이라고 할 수 있는 '토마토 파스타'를 만들어 볼까해요. 토마토가 몸에도 좋다하고 마침 집에 토마토도 있으니 해보는건 절대 아닙니다. 어쨌든 전혀 어렵지 않으니 걱정마시고 시작해 보겠습니다.~~ - 재 료 - 완숙 토마토 1개, 파스타면, 양파 1/2개, 마늘 2개, 버섯 1/4, 페페론치노 3개, 토마토소스, 파마산치즈가루, 소금&후추 약간 CHAPTER 1. 파스타 면 삶기. 먼저 냄비에 넉넉히 물을 넣어주신 다음 소금을 조금 넣고 팔팔 끓여주세요. 팔팔 끓기 시작하면 타스타 면을 넣고 약 7~9분간 삶아주세요.(기호에 따라.. 더보기
[무작정 따라하기]담백한 정통 까르보나라 만들기!!~ 스파게티에는 정말 많은 종류가 있는데요. 이 중에서도 주로 많이 접할 수 있는 스파게티는 토마토 스파게티, 까르보나라, 알리오 올리오 정도가 아닐까 싶습니다. 물론 스파게티를 좋아하시고 다양한 종류를 스파게티를 접하시는 분들도 많이 계시겠지만요. 그런데 얼마전 한 TV프로그램을 보던 중 한 방송인이 '정통 까르보나라'라며 지인들에게 만들어 주시는 장면을 봤습니다. 왠지 '정통'이라고 하니 구미가 당기더라구요. 호기심 발동! 그래서 오늘은 '정통 까르보나라'를 만들어 볼려고 합니다. 그럼 GOGO~~ - 재 료 -주 재료 : [2인분 기준] 스파게티면, 베이컨 5줄, 달걀 노른자 4개, 파마산치즈가루 3큰술, 소금 1큰술, 슬라이스 마늘조리 순서 : 스파게티면 삶기 > 소스 만들기 > 재료 볶아주기 > 소.. 더보기